2018/09/23 16:53
秋雨。
オリーブの実の収穫を控え、歓迎したくはない。
心配なのが炭疽病。
実が茶色く変色し、樹全体に広がっていく。
湿気が多く、程よく高い気温になると発生し始める。
まさにこの時期。
炭疽病にかかった実が混在したまま搾油してしまうと、オイルの品質に関わってしまう。
そのため、収穫には気を使う。
毎年のように発症する病気ではあるが、なるべくなら少ないほうがいい。
オリーブの実にかかる雨滴は美しいのだけれど・・・。
tematoca 手間土果
